Meu Brigadeiro Gourmet

Café da manhã saudável

Acreditem ou não, mas a primeira refeição é a domadora das balanças rebeldes. Mas vamos combinar que é a melhor refeição que existe, embora precisamos ter um certo tempo para se sentar à mesa e tomar aquele suco fresquinho, comer um iogurte com granola ou uma tigela de cereais ou ainda comer uma fatia de bolo com um café bem gostoso passado na hora…. ou quem sabe uma fatia de pão preto com queijo branco e geleia…Com essa correria do dia acabamos pulando essa importante refeição, mas as pesquisas comprovam que começar o dia em jejum obriga o organismo a economizar combustível. Resultado: o gasto calórico cai e fica mais difícil eliminar as gordurinhas. Já o hábito de tomar café acelera o metabolismo, ou seja, o organismo passa a queimar mais calorias. Animada? Pois saiba que o cereal matinal tem se mostrado um dos maiores aliados na missão de enxugar medidas. Estudo realizado com 4 mil norte-americanas mostrou que aquelas que aderiram ao alimento queimaram cerca de 10% mais calorias do que as que elegeram outros ingredientes para o desjejum. Ricos em fibras, os cereais demoram mais para ser digeridos, mantendo o metabolismo a mil.

Por isso vale a pena caprichar nos detalhes, nas louças e com calma apreciar essa deliciosa refeição logo cedinho. 

 Que tal umas sugestões para o seu café??

Opção 1
• 1 copo de leite batido com morangos e 1 col. (sopa) de aveia
• 2 torradas com requeijão light
Opção 2
• 1 xíc. (chá) de cereal matinal  (Nesfit,, All bran ou outro) com morangos picados, 1 copo de leite gelado. (Pode ser banana e mamão, mas como eu não gosto, prefiro morangos ou ainda mirtilo).
Opção 3
• 1 copo (250 ml) de leite desnatado batido com morango (ou polpa de morango)
• 4 torradas
• 2 col. (sopa) de requeijão light
• 1 col. (sopa) de geléia diet
Opção 4
• 1 taça de salada de frutas com 2 col. (sopa) de granola
• 1 pote de iogurte natural (ou sabor mel que eu amoo!!)
Opção 5
• 1 copo (250 ml) de suco de tangerina
• 1 pão francês com 1 fatia grossa de queijo-de-minas e 2 fatias de peito de peru
Opção 6
• 1 copo (250 ml) de chocolate (leite desnatado com achocolatado light)
• 1 fatia de bolo de maracujá
• 1 taça de melancia picada
Opção 7
• 1 iogurte natural desnatado batido com morangos (ou 1/2 papaia para quem gosta)
• 1 banana fatiada com 1 col. (sobremesa) de mel e 2 col. (sopa) de aveia em flocos
Opção 8
• 2 fatias de pão integral com queijo prato light
• 1 fatia de melão
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado
Opção 9
• 2 torradas com geléia diet
• 1 tigela pequena de mingau de aveia (1 copo de leite desnatado com 2 col. de sopa de aveia e adoçante)
• 1 kiwi
Opção 10
• 1 copo (250 ml) de vitamina de leite desnatado batido com 1 fatia de mamão, 1/2 banana e 1/2 maçã  (no meu caso, como morangos!! hahaha)
• 1 pão de queijo

DICA! Segredinho para o pão francês ficar novinho em folha!! Congele quando comprar. Quando for servir na manhã ou nos dias seguintes, deixe 20 minutos no micro pra descongelar e depois, mais uns minutinhos no forninho elétrico! 

Que tal começar amanhã uma refeição balanceada???

Beijos e todos e um ótimo final de semana.

Fotos: Wunderweib e reprodução

Fonte das sugestões de cardápio: Boa Forma