Com o Dia das Mães se aproximando a nossa
correria é grande para comprar ou planejar alguma atividade
especial. Como a data cai justamente no Domingo, essa é uma ótima
oportunidade para organizar um delicioso almoço de Dia das mães.
O almoço em família é uma boa forma de homenagear a pessoa mais
importante da sua vida. Pensando nisso preparamos algumas sugestões que
irão te ajudar a preparar um gostoso almoço. Anote todas as sugestões e
mão na massa!
Na correria do cotidiano muitos não tem
tempo de comprar ou ainda estão na dúvida sobre o que comprar para
presentear essa figura tão especial. Muitos usam a criatividade e a
imaginação para criar algo especial, único, e assim fazer uma bela
surpresa para a mamãe. Além do abraço e do tradicional presente, os
filhos podem aproveitar o Dia das Mães para fazer um almoço especial
para a mulher que os colocou no mundo. Pode ser em casa ou em algum
restaurante da cidade. Se a preferência for realizar o almoço na própria
residência vamos auxilia-lo. Preparamos algumas sugestões para você se
sair bem no almoço de dia das mães. Fique atento e anote todas as dicas a
seguir.
1. Comece pela decoração do ambiente e
do local da confraternização, ou seja, faça uma arranjo muito bonito
sobre a mesa. Flores, uma toalha elegante, guardanapos, pratos e copos
com estampas variadas. Não deixe de colocar belas flores sobre a mesa,
mulheres amam flores!
2. Para beber faça sucos diferentes, com
aquele sabor especial que sua mãe não tenha experimentado. A dica é
bater no liquidificador um abacaxi, dois maracujás, cinco folhas de
hortelã e três litros de água. Outra opção é a mesma quantidade de água
com quatro peras, seis sementes de cardamomo e gelo. Uma delicia!
3. Se a mamãe gosta de vinho ou drinks,
faça uma bebida suave. Preencha um terço de uma taça com suco de
laranja. Complete com um espumante. Você também pode substituir o suco
por polpa de pitanga congelada.
4. Chegado o momento mais importante. O
cardápio: analise os gostos e comidas que sua mãe mais gosta. A partir
disso você terá uma base sólida para começar a preparar a comida. A
seguir preparamos algumas sugestões de cardápios para os diferentes
gostos e estilos. Confira!
5. Se sua mãe for daquelas tradicionais
que gostam de qualquer tipo de comida, você pode preparar uma deliciosa
picanha ao alho, arroz, farofinha com banana e diferentes tipos de saladas para
acompanhar; de sobremesa se estiver quente vai bem um sorbet de limão siciliano com folhas de hortelã ou prepare uma mousse de chocolate belga com chocolate branco. nhamiiiii :)
6. Se a mamãe se preocupa com a saúde e
só ingere alimentos saudáveis a dica para o prato principal é rosbife de
filé Mignon, saladas e um manjar branco para sobremesa.
7. Para as mães modernas que gostam de
praticidade sem perder a qualidade, prepare um saboroso Salmão ao
molho de quatro queijos com batata souté, acompanhado de arroz branco com brócolis e cogumelos Paris laminado, e de
sobremesa um delicioso Pavê Creme Bis.
8. Para as mães chic que adoram almoços
mais sofisticados e refinados a dica para o prato principal Carré de cordeiro na crosta de maracujá, acompanhado de arroz cremoso de carreteiro e crocante de castanhas
(Receita no site: http://cozinhatravessa.com.br/post/receita-de-carre-de-cordeiro-na-crosta-de-maracuja-acompanhado-de-arroz-cremoso-de-carreteiro-e-crocante-de-castanhas/). Para sobremesa, Pudim de leite.
(Receita no site: http://cozinhatravessa.com.br/post/receita-de-carre-de-cordeiro-na-crosta-de-maracuja-acompanhado-de-arroz-cremoso-de-carreteiro-e-crocante-de-castanhas/). Para sobremesa, Pudim de leite.
9. Além do delicioso almoço prepare algo
a mais, como um presente surpresa. Você pode caprichar na embalagem e
enfeites do presente. Escolha alguma lembrancinha que ela nunca vai
esquecer, algo que surpreenda sua mãe. Os tradicionais buques de flores
ainda continuam forte e são uma ótima forma de homenagear sua mãe nesse
dia tão especial.
10. Seja qual prato for, prepare algo
que sua mãe gosta de verdade, não adianta fazer algo muito sofisticado
se a convidada de honra não gostar. A dica é fazer o almoço de acordo
com o gosto da mamãe. Com essas sugestões e dicas que selecionamos para
você tenho certeza que não irá decepcionar a mulher mais importante na
sua vida.
Depois das dicas escolha a que melhor combina com a sua mãe e bora cozinhar.